«Айнұрдың асханасы». Айнұр Тұрсынбаева палау әзірледі Қазақстан - kaztrk.kz Facebook - / kaztrkkz VK - kaztrk Twitter - / kaztrk_kz Instagram - / kaztrk_kz (c) 2009-2017, Қазақстан Ұлттық арнасы www.kaztrk.kz
Пікірлер
@ЖанарЕсбосынова-м2г6 жыл бұрын
Ой, не деген акылды биздин кыз-келиншектер, ким калай жасаса да ози биледи гой. Не болды сонша сынап. Сен мыкты акынсын, жане тамаша аспазсын. Тусире бер тагам турлерин. Жарайсын. Алла саган куат берсин!!! Казактын умытылып бара жаткан тагамдарын жарияласандар. Маган асип жасаганын унады. Жасадым да оте дамди болды. Рахмет.
@ГулденХамитова-б9ю3 жыл бұрын
Көп рахмет
@uldaimaksotkyzy33815 жыл бұрын
Салеметсіз бе Айнұр апа Сізге Алла разы болсын. Сіздің уйреніп жақсы шықты. Алла еңбегінізге береке берсін
@АйнурОспанова-ы7й6 жыл бұрын
Айнур ханым Алла разы болсын!Дəл осылай писиргем керемет шыкты 😋
@obidsabirov99994 жыл бұрын
Мынау палау узбеклар көріп жылаған шығар
@КерейСерккереи5 жыл бұрын
Па шiркiн Айекенiң палуының дәмін татптай ақ өте дәмді екенін сезiп тұрмын
Дұрыс палау болмады палау деген сәбізі,пияз,еттің түстері шығып тұру керек.Мынау аппақ күріштің өз түсі ғана болып тұр.Әрине палауды қандай болатынын білмейтіндер үшін керемет шығар.
@ЕрсултанМукан-б9ч5 жыл бұрын
Өте мықты
@Ахатроп4 жыл бұрын
Не деген пысык айелсиз Айнур ханым МашАллах. ЖАН жакты. Айел бакытын тиледим. Коп жасаныз Амин
@mcusenbaeva10857 жыл бұрын
Айнур апай пысык екени коринип тур, жылдам жылдам жасап, аныктап тусиндирип айтып , Бари тусиникти Кереметсиз 😘
@АйнурКурманова-м6н5 жыл бұрын
Гг гг ггггггшгшшгг. О гггггггргггггггтггг гггг г г г.
@АйнурУразымбетова4 жыл бұрын
Я мен де байқап отырмын. Асхана ісінің асқан шебері екен
@ГульзираБердигалиева7 жыл бұрын
Оте дамди болды деп ойлаймын.Колын ашык бари молынан .Айнур балалык шагым еске тусти.Ата Анамыз казан казан ет асып осирди емеспе.Сенин етти мол салганына бари тангалып жатыр.Коргенинди бойына синирип оскенинди сосын осылай дайындап турганына рахмет айтамын.Казактын кыздары сендей болсын!.
@dinkadinka10945 жыл бұрын
Тұз салуды ұмытып кетті
@ytrewq70697 жыл бұрын
Туу Айнұр ханым сіз айтпағанда біз палау жасай алмайды екенбіз ғой))))
@қызыҚазақ6 жыл бұрын
йə дұрыс айтасыз
@ШеберАна6 жыл бұрын
Айналайындар ау,бул не соз,шыныменде палау жасай алмайтын кыз-келиншектерде бар гой арамызда,бари шетинен повар емес шыгар енди. Билмегендер уйренип алсын дегени да Айнурдын.
@zuhrazuhra14926 жыл бұрын
Казакша палов дегенги. биринчи рет эшиттибмен
@ШеберАна6 жыл бұрын
@@zuhrazuhra1492 плов- казакша емес орысша,ал казакша-палау дейди. Казир" как не крути"бари казакша,орысша араластырып сойлейди.
@zuhrazuhra14926 жыл бұрын
@@ШеберАна мен плов деб жазмадим яхшилаб укингиз
@ayayeszhanova97444 жыл бұрын
Я приготовила плов ,как Айнур ханым получилось очень вкусно 🤗 Рахмет вам улкен 💐🥰
@narimansarmolda83804 жыл бұрын
Айнұр ханым нағыз тіс қақан бәйбіше болған екен жарайсыз.қазақтың арасында осындай əйел ханымдар азайып кетті ме дейін
@ЗаурешКаипова-и9щ5 жыл бұрын
Қазы қартаны қосып палау деп қалаи аитады палау тек қоидың етімен дәмді болады қасиетті жылқы етін күрішпен ұсақтатпаңдар қазағымның өз ет сорпасы биік.
Айнұрға ризамын! Нағыз ас үйге бейім əйел екен. Қысқасы, бəріне үлгереді.
@РозаАмренова-о8ю6 жыл бұрын
Керемет палау.
@ЖадыраТурсынбек5 жыл бұрын
Вообще палау емеской мынау. Не тамак? Сабизди куырганда жоксыз. Етти сонша салдыныз. Оданша бешбармак жасамадынызба бул еттен. Тез тез отирик писире салдыныз. Куришти де дурыс жумадыныз. Пискен етти вилкамен устап турасаныз болатын еди майлыкпен емес.
@РаузаШакейбаева-х1ш5 жыл бұрын
Тағыда айтарым күріш дұрыс жуылмады,күріш дегенді молырақ су құйып екшеп екшеп жуады және екі үш қайыра жуылады. Сенің күріш жуған суың лай, таза жуылған күріштің суы тұп тұнық болады.
@ulymartebelim76105 жыл бұрын
Рауза Шакейбаева Дұрыс, дұрыс!
@КекилбаеваГайни7 жыл бұрын
Тамаққа жылқының етін қосса дәмі шығып кетеді.Асса ғана дәмді ғой.
@Анастасия-в2х8я3 жыл бұрын
Ким биледи куриши ети писпеген шыгар😅😂
@ДаулетШойбеков-ш6щ2 жыл бұрын
👍👍👍
@ГульфайрузАширбекова7 жыл бұрын
Айнур ханум пловти қате жасадыңыз,
@БулатБолатович-в7о6 жыл бұрын
Керемет.
@ЗылихаКаримжанова-в8в5 жыл бұрын
Жылкынын ети бир сагат а писпеиди оте улкен кесилген
Bek Alihanov сіз сонда Шымкенттің қазағына дәлелдемексіз бе мұны?
@ҚарақатМакулбекова5 жыл бұрын
АССАЛАУМАҒАЛЕЙКУМ Айнұрдың палауы, Жаныңның жалауы, Әуелі қуырғанда, Қатты екен алауы. 34-мәшине мініпті, Көрдіңбе мұндай жүлікті?(!) "Алтын домбыра" ала алмай, Іштей қатты күйіпті. 7~ші "алтын домбыра" Жансая бағын жадыра, Таң қалдырды, Айнұрды, Естен қатты тандыра. Атыраудағы айтыста, "Кереметтей" айтысты ә. "Керемет" тырнақша ішінде, Елестеткін көзіңе, Кейбір дүмше әртісті. Балғынбектің "бұрғысын" Түбінен кеспек болды ғой. Ұяттан Жұртым өлді ғой. Соңғы кезде Айнұржан! Өлеңдерің солды ғой. Бүйтіп күлкі болғанша, Айтыспаған оңды ғой.
@abdullahmuslim94247 жыл бұрын
СубханаАллах мен бул еттен 1апта тамак жасаймын, себеби ет.жемей отырган адамдар каншама, Аллахдан корку керек, осы палауды аш отырган отбасыларга берсегой ширкин
@alfiyasadikhanova74056 жыл бұрын
abdullah muslim Канша ет салуды, кандай ет салуды озиниз билесиз гой. Ол киси айтып кеткен негизи басында. Мен конакка жасап жаткасын осындай ет салдым деп.
@АйгеримКайрошева-о8у6 жыл бұрын
арким ози биледиго канша салсада.
@sauretolep47566 жыл бұрын
менын Ажем дал осылай дайындаушы еды, сагындым Ажемды!
@СаламатСаламатова-о7ф6 жыл бұрын
Адамдар қызық етин аз салса да көп салса да сөз қылады
@ulymartebelim76105 жыл бұрын
Саламат Саламатова Адамдар ғо енді)
@alexgn15126 жыл бұрын
Ас дайындап отырған кезде 😂😂😂..Ұят! Журналист болған түрін құрысын 😂
@Галина777-п3ж4 жыл бұрын
Салямат сыз бар!!!!Привет из России Я родилась в Казахстане...довольно долго там прожила...Казахская кухня это просто супер👌...посмотреть интересно...многое..но не все к сожалению понимаю...если можно сделайте пожалуйста титры на русский язык...очень интересно посмотреть...буду смотреть вашканал и еще больше изучать казахский язык...
@БалкияЖанбосынова7 жыл бұрын
Айнұр ханым басыңыздағы орамалды алдын ала тап тұйнактай етіп тартып алсаңыз дұрыс болар еді келесі жолы тамак пісіріп тұрып басыңызды кайта кайта ұстай бердіңіз тамакка шаш түсіп кетер ме екен деп ойладым
@БануАхметова-п5в6 жыл бұрын
Айнұр, жарайсың!
@НазымАзизова-т6д6 жыл бұрын
Ен кушти куриш БАЙДАЛЫ
@ЖаннаЖан-я4ю7 жыл бұрын
Тусиникти .Тамаша айтады .
@dinkadinka10945 жыл бұрын
Маған мүлдем ұнамады ,палауға қарын қоспайды ,ещё күрішті тазалап жумады ,слишком еті көп күріштің салмағына сай келмиді ,кешірерсіз бұл менің жеке пікірім...
@nargizaismailova40787 жыл бұрын
астауы керемет
@АрыстанЖусупупов7 жыл бұрын
шашын неге жинамайды
@ТоняТоняТоня-д4к7 жыл бұрын
АС ПІСІРМЕИТІН ƏИЕЛ ЖОҚ ƏРКІМ ӨЗІНШЕ ШЕБЕР БОЛЫП ТОЛЫП ОТЫРҒАНДАР ТАБАҚ ТАБАҚ ЕТ ПІСІРІП МƏЗ БАСЫНДА ҮИІ ЖОҚ ӨЗІНІҢ КҮИІ ЖОҚ КӨП БАЛАМЕН ҚАҢҒЫП ЖҮРГЕН ƏИЕЛДЕРДІ АЯИТЫНДАР БАРМА ЕКЕН МЫНА ТОЛТЫРЫП ПІСІРІП ОТЫРҒАН АСТАРЫҢДЫ СОЛАРҒАБЕРІП САУАБЫНА ҚАЛСАҢДАР БОЛМАСПА БІРЕУ ТОИЫП БІРЕУ ТОҢЫП СЕКІРЕТІН ЗАМАННЫҢ ДƏЛ ӨЗІ ЕКЕН БҰЛ ЗАМАН
@ОразкулИскакова-б9р5 жыл бұрын
Мынау кандаи плов карын картамен болек писиру керек картанын дами болад пияз бир кг дегени неси палауын унамады синлим мен баскаша шаштаи шашырап иурган палау кормедим
@ЦенностижизниАйжан6 жыл бұрын
Палаудың пиязын қоңыр болғанша, сəбізін қуыру керек қой.
@nurlyesetova93815 жыл бұрын
Ь
@УмитТанакозова-ъ3в7 жыл бұрын
Сәбіз аз және оны қуырмады. Дегенмен, сүр етпен 👍👍👍 болған шығар.
@АралбайИтибаров7 жыл бұрын
менде палау жасағанды жақсы көрем, егер ет көп болса зира немесе приправа салудың кажеті жоқ.Ол палаудың дәмін бұзуы мүмкін
@нурайтоха-ф7ц7 жыл бұрын
Көрінісіне күшті болды әдеміде күшті болған шығар деп ойлаймын.
@ГуляГуля-т6б7 жыл бұрын
Айнұр жарайсың рахмет
@Имяимя-ц5я6 жыл бұрын
*пловқа алма салад точна гонит*
@неангименеангиме4 жыл бұрын
Пловтын тури коп айва салды
@megamega19467 жыл бұрын
палауды сары сабизбен жасау керек ол оте дамди болады
@АкеркеСыздық3 жыл бұрын
оны табу қиын деп тұрған жоқ па Астанадан
@СагадатМаксутова-ю5л6 жыл бұрын
Ой Айнурай булай палау писирмейдигой. Не бале мынау. Айнур сен озинди бир керемет айел корсеткин келеди,бирак олай емеской. Сен акынсын .Акын Айнур деп таныймын сени. Сонша усакталык сенин денгейин емес.Менин жеке ойым.
@mobilplus9075 жыл бұрын
Аинур, акша табу ушын скоро есектын де көтын жуатын шыгар
@ҚарақатМакулбекова5 жыл бұрын
Сағадат дұрыс айтасың Аманжолмен айтыста, Жалрайып кеттің-деген ет, Аманжолдан сол кезде, Сөзбен таяқ жеген-ет. Айнұрыңнан Меніңше, Аманжол ақын керемет! "Салмағым саған түскен жоқ", Бұл сөзді Айнұр күткен жоқ. Былығы көп, Айнұрдың, Мұныменен біткен жоқ. ...............................................
@ДинараАнуарова-щ7с5 жыл бұрын
әжептеуір продуктыны құртып
@АлимбайАбдирахманов-д6ч5 жыл бұрын
ренжимениз колдан келгенин жасадыныз сал сал кемишилик бар али уренип кетесиз ренжимениз👍
@ДуйсенМусабеков-п8е7 жыл бұрын
Керемет нык нык тирлигинин бари 👍
@daurenabilov12715 жыл бұрын
Это не плов, а г*вно(извините за грубость), я сам повар и вижу что она напрасно испортила дофига продуктов! Она вообще кто, шеф-повар какого-то заведения? Если это так я соболезную этому ресторану.
@nurai36127 жыл бұрын
Менің палауымда ет бір жарым сағат емес, қуырып болған соң, 15 мин қайнатып, күрішті дайындап, 30 минутта піседі. Тым ұзақ екен уақыты. Палауға көп приправа қажеті жоқ сияқты, өз дәмі әдемі ғой.
@МадиСейтов-й1е6 жыл бұрын
ю
@diasadil56056 жыл бұрын
Дамдеушпен😘
@ЗамираЖанадилова5 жыл бұрын
Дұрыс айтасыз менікі де жарты сағат та дайын болады. Ішіне жылқының сұр етін қоссам да тым көп уақын и әрі сәбізі араласпай пловтың өңін қашырды ғой
@ulymartebelim76105 жыл бұрын
Замира Жанадилова Плов емес палау емес пе?
@air96205 жыл бұрын
Что то под конец кашу сделали ,мясо тряпкой придерживали 😱😱😱,ужас какой то,вы не умеете готовить,видимо у вас пошло что то не так😕
@kuralaizheksenbsyeva65696 жыл бұрын
Өзбек ұлты жақсы пісіреді бəрінен..Айнур былжырап кеттің
@ТолегенКартанбаев-б2г5 жыл бұрын
Дурыс сйтасын озбектер мыкты пысыреды.казактыкы каша болады
@АкырысАбдижамиева5 жыл бұрын
Мақпал жаным😘😘😘
@dinarayelmurat65246 жыл бұрын
қазанға ыңғайланып салуыңыз керек еді еттерді(((
@НрРн-б7в5 жыл бұрын
Еті жылқыныкі болған соң, асу керек еді ғой, шынымен.Плов қой етімен дәмді.
@МадинаАманкулова-с7ц5 жыл бұрын
қате. жылқы етимен кушти. қой ети сорпа мен куырдакка жаксы свежий кои ети болса
@NDV19522 жыл бұрын
Настоящий кыргызский палау
@ЕрешканМурзаева-ч6и7 жыл бұрын
Ке бip достарга айнурдын корсетусi унамайды, а бiзге кыргыздарга айнурдын передачалары, акындык манерасы, айткан олендерi, сойлеген создеpi oте каты унайды.бiздер айнурды суйin тындаймыз, коремiз
@bbbboy35035 жыл бұрын
Айнур турикке уйленгенбе
@Салта-ж6ъ6 жыл бұрын
Пияз тым көп қой құрсын😀жаңалық ашты ғо 1 келі деп
@kukukkukuk9535 жыл бұрын
Aksaule Usen пиязы коп болса сочный болады
@anargulmasatbekkizi25945 жыл бұрын
Иә, пиязы көп екен.
@ЖанарБеделбаева-у3я4 жыл бұрын
Жарты кг деді 1 кг емес
@ДосымжанТаев-ш7м3 жыл бұрын
Палау аппақ таза қазақша болды сәбіз аз
@КайниНургалиева5 жыл бұрын
Осы заманда аш отыру уят,неге жумыс истеп табыс таппайсыздар,биреу берсе екен деген нагыз жалкаудын иси,енбек етсен еринбей,тояды карнын тиленбей деп айткан Абай атамыз,жумыс истениздер,табыс табыныздар,жаксы туратын адамдарды сынга алганша,оздериниз жаксы,бай туруга тырысыныздар,окырмандар,Айнур молодец,оте акылды,парасатты жан.
@АйгеримНуржол-ш7ь7 жыл бұрын
Палауды былай пісірген қызық екен, дәмдеуішсіз жасағанды жақсы көрем . Эфирге аздау ет көсып жасауға болады ғой негізі
@ЭмбэйАн7 жыл бұрын
Козгамау керек деп қозғап болдыңыз
@ОаиаЛа54 жыл бұрын
Молодца, мясо много.прямо как на севере, к примеру в Кокшетау
@NDV19522 жыл бұрын
Но меньше мяса чем в Киргизии
@ЖасуланДиханбай-е2ж2 жыл бұрын
ЖІЛІК МАЙЫНА ПАЛАУ БАССА КЕРЕМЕТ БОЛАР ЕДІ.
@НурбергенОлеков6 жыл бұрын
Улттык тамактарды истеген кезде сол ултын аспашымен бирге истесе екен сонда муншалыкты пикир талас болмайды
@РаузаШакейбаева-х1ш5 жыл бұрын
Нурберген Олеков дұрыс айтасыз палаудың өз маманы болу керек
@ЗураЗ-е3ч5 жыл бұрын
Неге шашын жинамайды, ана шаштың бәрі түсті ғой тамаққа. Қазақтың салт дәстүріңе көңіл бөлетін Айнур неге ескертпеді? Айнұр өзі жалғыз болғаны жақсы
@сәуір.қоян5 жыл бұрын
Біздің тв-ның жүргізушілеріне жөні келсін,келмесін,"Сөйлей беріңдер.Əйтеуір пауза болмасын"-деген нұсқау береді ғой деймін.Қай ток-шоуды қарасаң да келген қонағына сөз бермей,сөз берсе дұрыс сөйлетпей....Жүргізушілер бір-бірінен аумайды.Сосын,мəдениетсіз боп көрінеді.Сөздері тисе терекке,тимесе бұтаққа.Өз ойым.Хабарларыңызды көрмеймін.Кешірім өтінем.
@МакеМакеев-э1ю5 жыл бұрын
Талантливый человек во всем талантлив!! Айнур сен молодессин!!! Мен сизди катты Силаймын Айель ретинде оте Адеми Кылыкты Сулусыз!!! Деловая Женщина ретинде!!! Акылды Ана ретинде!!!! Вашим Супругам Мужчинам Повезло в Жизни встретить такую женщину как Вы!!! Удачи!!!!
@СагынышОрдабай6 жыл бұрын
приправа зиян гой,плов негизи кур жылкы етинен де дамди болады гой.
@БулатБолатович-в7о6 жыл бұрын
Айнур ханым өте дурыс, казаки балау дайындап жатыр.
@ТсссСттт7 жыл бұрын
Маскара, озбекше Палау олай пысырылмейды! Курышты озбектер ешкандайда суга он бес минутке буктырмайды, керысынше курышты тазалап жуып бирден адемылеп куырылып жаткан ет, пияз, сабиздын устыне тегыстеп жайып курыштын устыне екы саусактын арасындай Гана шамамен 1-1,5см Су куйып, крышканы жауып, газды ен минимумге койып 30-35минут пысыреды, содан ет, пияз, сабизге тиыспей тек курыштын озын астынан мукият аударып Жане Бир рет 30-35минутке пысыреды( астын устыне аударып) крышканы жауып. Екы ак рет курышты аударады осылай. Узбекстаннын казагымын, быздын уйде Ол адеттегы тамак
@МолдирАйторе-о6ц6 жыл бұрын
Қурттың ғой бəрін😦
@КекилбаеваГайни7 жыл бұрын
Орыстардан не көрсе соны істейді.Қазақтың әйелдерінің бәрі істей алады.
@katejohnson32037 жыл бұрын
Палауға сүры ет жарамайды.сүры еттың дəмы шығады.жас етпен дəмдырек